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Año de fundación: 1977
 
Cenicaña es una corporación privada, sin ánimo de lucro, fundada en 1977 por iniciativa de la Asociación de Cultivadores de Caña de Azúcar de Colombia (Asocaña) en representación de la agroindustria azucarera localizada en el valle del río Cauca. Su misión es contribuir por medio de la investigación, evaluación y divulgación de tecnología y el suministro de servicios especializados al desarrollo de un sector eficiente y competitivo, de manera que juegue papel importante en el mejoramiento socioeconómico y en la conservación de un ambiente productivo, agradable y sano en las zonas azucareras.
 
Con ese propósito desarrolla programas de investigación en variedades de caña de azúcar, agronomía y procesos de fábrica, los cuales complementa con servicios en economía y estadística, tecnología informática, transferencia de tecnología y cooperación técnica, e información y documentación. Cuenta con laboratorios de servicios analíticos para el diagnóstico de enfermedades, caracterización química de suelos y foliar, análisis de caña y materiales del proceso azucarero, e ingeniería de procesos mecánicos.
 
La industria produce actualmente un 58% más de toneladas de azúcar por hectárea que hace 30 años. Esta productividad es la más alta del mundo y se atribuye al trabajo desarrollado en CENICAÑA para alcanzar el mejoramiento continuo de los procesos productivos tanto en el campo como en las fábricas. El progreso del sector ha sido posible gracias al espíritu innovador de los productores azucareros, cultivadores, e ingenios, quienes han adoptado los nuevos desarrollos tecnológicos en variedades mejoradas, manejo agronómico del cultivo, reducción de las pérdidas de sacarosa y protección del medio ambiente, entre otros.
 
CENICAÑA pone a disposición de los productores los servicios de la agricultura específica por sitio mediante la caracterización precisa de las zonas agroecológicas para el cultivo de la caña de azúcar en el valle del río Cauca, así como el desarrollo de tecnologías para cada condición, la transferencia y adopción de las mejores prácticas que aseguren el crecimiento y la sostenibilidad del sector en el largo plazo.
 
Para lograr sus propósitos en el futuro ha determinado como líneas estratégicas de investigación las siguientes:
 
  • Fisiología vegetal, de la maduración y del agua
  • Percepción remota
  • Salud del suelo, Microorganismos, Materia orgánica, Fertilidad de suelos
  • Modelo de producción de caña
  • Manejo de aguas
  • Mejoramiento genético
  • Fitopatología
  • Ingeniería mecánica
  • Transferencia de tecnología, Mercadeo
  • Biometría
 
SERVICIOS
 
Cenicaña suministra servicios especializados a ingenios y cultivadores donantes con el fin de contribuir al desarrollo de un sector competitivo. Provee servicios a clientes internos y externos con oportunidad, bajo costo y calidad para optimizar recursos y procesos. A particulares presta servicios de biblioteca y atención de visitantes.
 
A ingenios y cultivadores 
  • Diagnóstico de enfermedades
  • Inspección fitopatológica en campo y laboratorio
  • Multiplicación y propagación de variedades
  • Análisis de suelos para recomendar fertilizantes
  • Análisis de tejido foliar para recomendar fertilizantes
Otros servicios 
  • Información y documentación
  • Atención de visitantes
 
 

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